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Indonesia
Población: 241.973.879 (Julio 2005)
Capital: Yakarta
Situación medioambiental: deforestación, contaminación del agua por residuos industriales y aguas negras; contaminación del aire en zonas urbanas; nubes de polvo y humo por los incendios forestales.
Cultivo del arroz en Indonesia
A través del desarrollo de las técnicas de cultivo en bancales y la colaboración comunitaria, Indonesia se ha ido sustentando a través de miles de años en el cultivo del arroz. Sin embargo, la década de los 70 fue testigo de la introducción de métodos modernos y sistemas establecidos de agricultura. Las técnicas modernas de cultivo vieron la inclusión de las semillas híbridas, además de un número de herbicidas y pesticidas.
Se han llevado a cabo una serie de entrevistas con granjeros de Bali y Java este, con el fin de comparar los métodos modernos de cultivo y los sistemas anteriores a los años 70.
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Imade Chakra, granjero |
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Chakra es un joven cultivador de arroz de la zona de Ubud en el centro de Bali, Indonesia. Recuerda con nitidez los arrozales comunitarios y de sus padres cuando era niño y lo que difieren de los actuales. Actualmente Chakra está trabajando en cooperación con el Departamento de cultura y Educación para el Desarrollo de Indonesia (IDEP) y con Oxfam Internacional Australia para formar a los granjeros de Bali en métodos de cultivo orgánico y rehabilitación de arrozales.
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M. Khoirul Anbam, Jumadi, sutono y Sutoyo, granjeros |
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En la ciudad de Trawas en Java Este, Indonesia, existe un pequeño grupo de agricultores que vienen trabajando el campo a través de la “Revolución Verde” y actualmente están en un proceso de transición para la recuperación tanto de sistemas de cultivo tradicional como de distintas variedades autóctonas de arroz. Cuentan con la ayuda del Centro de Educación Medioambiental NGO Pusat Pendidikan Lingkungan Hidup (PPLH), primera entidad con este fin en Indonesia.
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Miss D |
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Miss D nació en Trawas. Nos cuenta cómo ha cambiado el cultivo del arroz a lo largo de su vida y su influencia en el papel de la mujer en su sociedad.
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Galería de imágenes |
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